Розповідаючи про кримськотатарську культуру, неможливо не згадати про священний місяць Рамадан та про одне із двох найголовніших свят, яке відзначають кримські татари – Ораза байрам.
Отже, вже за кілька тижнів наступає священний місяць для усіх мусульман – Рамадан, який буде тривати із 22 березня по 21 квітня.
Рамадан – період обов’язкового посту у мусульман, що триває 29-30 днів, який ще у тюркських народів називають «ораза». Існують і правила поведінки, яких слід дотримуватися під час посту. Не можна:
ігнорувати проведення ораза (при неможливості дотримуватися посту за тимчасовими обставинами, він повинен бути проведений протягом року);
лихословити та брехати;
пити та їсти у період між сухуром (ранковим харчуванням) та іфратом (вечірнім харчування). До сходу сонця вживають їжу та різні солодощі, щоб набратися сил на весь день, а ввечері після склянки води із фініком, подаються гарячі страви.
Під час Рамадану дуже вітається благодійна діяльність та навіть вважається важливою частиною Рамадану. До того ж, проведення сухурів та іфратів дозволяє близьким людям провести більше часу разом і поділитися важливими для них речами.
Головна ідея події відображається у назві: слово «Рамадан» перекладається як «горіти», бо у період 30 днів ніби «згорають» усі гріхи. Мусульмани вірять, що коли людина на певний час відмовляється від повсякденних потреб, це допомагає перевірити її відданість власній вірі та духовно очищає її.
А після закінчення Рамадану кримські татари відзначають свято – Ораза байрам. Це свято знаменує закінчення посту і триває три дні. Вважають, що саме в цей час пророку Магомету були послані перші рядки Корану. До проведення Рамадану можна долучатися тільки, якщо ви є повнолітньою та здоровою особою. Також від дотримання ораза можуть утриматися вагітні та військові.
Усі кримські татари у ці дні одягають найкращий одяг і готують традиційні страви, якими потім обмінюються із сусідами, а також відвідують своїх знайомих, рідних та друзів, які тримали піст, п’ють святкову каву із традиційними солодощами та стравами.
Під час зустрічі люди зазвичай цілують руку того, хто постився, та прикладають її до чола, а також говорять:
«Аллах туткъкан оразаларынъызны къабул этсин! Бутюн арзу-истеклеринъизни ерине кетирсин!», що означає: «Нехай прийме Аллах ваш піст! Нехай забудуться усі всі ваші мрії!»